Nors pernai paruošiau raugintų kopūstų atsargas, užkandis baigėsi vasaros pradžioje. Laimei, kitas derlius atkeliavo laiku. Kopūstus ruošiau ne pagal klasikinį, o pagal greitą receptą. Per dieną rauginti kopūstai tampa ne mažiau rūgštūs ir traškūs nei po kurio laiko. Apskritai mano namuose marinuotos daržovės yra daug populiaresnės nei raugintos. Vyras džiaugiasi raugintais pomidorais, o uošvė kaskart […]
The post Rauginti kopūstai, kuriuos galėsite valgyti jau kitą dieną appeared first on .
